Les formations initiales

L'INHAC propose des formations en alternance dans l'hôtellerie & la restauration.

 

Brevet Professionnel

Cuisine

Contenu de la formation BP Arts de la cuisine en apprentissage
• Atelier expérimental
• Production culinaire
• Technologie professionnelle
• Sciences appliquées
• Gestion appliquée
• Français et ouverture sur le monde
• Anglais
• Arts appliqués